Berätta om din bakgrund!
– Jag har jobbat inom hotell- och restaurangbranschen i 38 år, och haft många olika arbetsuppgifter. Jag har bl.a. varit lunchansvarig på dagtid och servis på kvällar. Jag har också varit handledare för nyanställd personal och lärt upp dem inom servering, som bartender och hovmästare.

Vad tycker du är roligt med jobbet inom hotell och restaurang?
– Att få möta olika människor från hela världen. Jag brinner för service och är väldigt intresserad av mat och dryck. Det är viktigt för mig att gästen känner sig välkommen och får en fin upplevelse. Jag gillar också att det är högt tempo – när det är mycket att göra känner jag att jag utvecklas.

Sist men inte minst, vad tycker du om att jobba med Pamoja?
– Jag trivs med jobbet på Pamoja. Och ni är alltid väldigt snabba på att svara om man har frågor eller behöver hjälp.