Har du funderat på att jobba som servitris? För dig som gillar fart och fläkt, att träffa nya människor och jobba i team kan det vara ett perfekt val. Ett jobb som servitris innebär mycket mer än att bara ta emot beställningar och servera mat – du får också vara med och bidra till att skapa en minnesvärd upplevelse för gästerna! Här går vi igenom vad det innebär att jobba som servitris – och hur du enkelt kan komma igång!
Som servitris är ditt jobb att ta hand om gästerna från det att de kommer in genom dörren tills de är redo att gå. Du hälsar dem välkomna, visar dem till deras bord, tar beställningar och ser till att de får en bra upplevelse. Att vara servitris handlar till stor del om att vara lyhörd och uppmärksam på vad gästerna behöver, samtidigt som du håller ordning och har koll på flera bord samtidigt.
Jobbet som servitris kan ibland kännas hektiskt, särskilt under lunchrusningen eller på kvällen när restaurangen är fullsatt. Men för många är det just tempot och variationen som gör jobbet så roligt! Den ena stunden kanske du hjälper en familj med småbarn att få allt de behöver, nästa stund kan det vara en grupp vänner som firar något speciellt. Ingen dag är den andra lik och du får lära dig mycket om både service och människor.
Som servitris är du ansiktet utåt för restaurangen. Du blir ofta den person gästerna minns, och din energi och attityd kan göra stor skillnad för deras besök. Att vara uppmärksam, lyhörd och kunna lösa problem på ett smidigt sätt är värdefulla förmågor i rollen. Om gästen får vänta lite för länge på sin mat, eller om något inte blev som tänkt, är det ofta du som hjälper till att lösa situationen så att gästerna känner sig välkomna och omhändertagna. Självklart med ett leende på läpparna!
Det finns inga formella krav på utbildning för att jobba som servitris, men att förstå vikten av god service och ha en positiv inställning är viktigt. Många som börjar som servitris lär sig jobbet på plats och utvecklas under tiden. Om du har erfarenhet från andra serviceyrken, som att jobba i butik eller kafé, är det en fördel eftersom du redan är van vid att hantera kunder och ge bra service.
Ett bra sätt att komma igång är att hitta jobb som runner i restauranger med mindre formella krav. Då får du snabbt en inblick i hur det funkar att jobba i restaurangvärlden och inte minst – det viktiga samarbetet mellan alla olika funktioner och roller på plats (från diskare till servis till kockar). Om du visar framfötterna, är uppmärksam och hjälpsam kan du få börja hjälpa till även med servis – till exempel ta beställningar eller servera dryck.
Jobbet som servitris kommer med många fördelar. Du blir bra på att hantera stress, lär dig att hålla många bollar i luften och utvecklar din förmåga att bemöta människor på ett professionellt sätt. Det är också ett jobb som kan öppna många dörrar. Erfarenheten av att jobba i servicebranschen är något som ofta uppskattas av framtida arbetsgivare, eftersom du lär dig att hantera både människor och stressiga situationer.
Du får träffa mycket folk och skaffa dig värdefull erfarenhet som du kan ha nytta av även i framtida jobb – oavsett om du väljer att stanna i restaurangvärlden för att utvecklas vidare, eller väljer en annan väg längre fram.
Är du ny i branschen eller vill du kunna kombinera jobbet som servitris med andra sysselsättningar? Ett bra sätt att komma igång kan vara att jobba via ett bemanningsföretag som Pamoja. Du får möjlighet att arbeta med olika typer av uppdrag och på olika arbetsplatser, vilket gör att du snabbt samlar erfarenheter och kunskaper du kan ha nytta av både nu och längre fram.
Dessutom får du själv styra över dina arbetstider och kan jobba när det passar dig – perfekt om du vill ha friheten att jobba lite då och då, eller om du till exempel studerar samtidigt.
Och vi hjälps åt såklart! För när du jobbar med Pamoja är du aldrig ensam. Du får både en egen kontaktperson och ett supportteam som stöttar dig i jobbet, och blir dessutom del i ett stort nätverk av kollegor som du kan byta erfarenheter med – och få kompisar för livet!
Vill du veta mer om hur det funkar att jobba med Pamoja? Läs mer om jobbet här, eller hör av dig till oss! Chatta, ring eller mejla – vi svarar snabbt och är snälla 🙂
Vill du komma igång direkt? Du söker jobb i tre enkla steg (utan CV)!
PS. Pamoja betyder tillsammans på swahili.